"... ri ... ecco l'Autunno! "

"Mi ritorna in mente con il ritorno dell'Autunno...."  L'immagine č la mia, spaventato bimbo di anni 11, dalle scuole Elementari di sperduto paese della Bassa, alle aule di scuola media di cittā, Lodi. Non la "media unificata" ma la media con il Prof. Moretti Arnaldo, latino, italiano, geografia, storia e ... , per tutti i giorni della settimana, settimana, dopo settimana. Allora grandi problemi, adesso tanta disperata nostalgia. Subito il primo giorno, per verificare livello di preparazione, tema in classe: due ore per parlare, scrivere, dell' Autunno. Io comincio la mia paginetta con " L'Autunno si avvicina a grandi passi...." Il giorno dopo ritornano i compiti con le rigacce BLU e ROSSE, e la faccia del preoccupato Prof. Moretti: dodici temi iniziano con "Autunno cadono le foglie...", otto con "L'Autunno si avvicina a grandi passi..".

Che tempi !

Sempre a proposito di AUTUNNO il 24 ultimo venerdė di Settembre continua la "saga infinita"

... i Venerdė della Tradizione Cremasca   "zucca gialla e primizie di funghi freschi.”

menų degustazione da 40,00 euro tutto compreso

con prenotazione abbligatoria, da soli o in grande gruppo di amici. Menų e tutti i particolari alla pagina:

www.bistek.it/rtradizione.htm

Dai primo di Settembre alla consueta proposta ho aggiunto: "FORMAGGI IN CUCINA",

ricette con i formaggi come ingrediente principale del piatto.

Trovi queste proposte alla pagina:

www.bistek.it/rgiorno.htm

Alla pagina    www.bistek.it  la finestra "mese per mese" segnala sito internet per interessante

    "gita fuori porta" dalle parti del Bistek.

.... buone nuove da Antonio e Ornella