"LE TAVOLE CREMASCHE" presentano                        

   “le news di… buon gusto!”                      

 

Martedì 20 Maggio 2008 in Villa Toscanini ore 20,00

i ristoratori liguri di DESCU RUNDU e le TAVOLE CREMASCHE

presentano

“Crema - Bordighera andata e ritorno”

 

Menù degustazione, con aperitivo al pianoterra della villa

 

Polpo e fagioli di Pigna in insalata, con tapenade di olive taggiasche

“ Brandacujun” , stoccafisso mantecato alla ponentina

Acciughine fritte con “ pane e pomodoro…”

 

“Ciuppin” ( zuppetta di pesce passata con crostini e salsa rouille)

Testaroli della Lunigiana con pesto, patate e fagiolini

 

“Buridda” di seppie con i carciofi di Perinaldo

 

Torta di limoni meringata alla maniera di Mentone

 

Espresso:Caffè

 

Vini dell’Azienda Agricola Selvadolce di Bordighera della famiglia Blancardi;

unico appezzamento DOC del comune di Bordighera con Vermentino e Pigato della Riviera Ligure di Ponente 2007

I vini sono da coltura biodinamica; alla cena sarà presente il produttore

Moscato Golfo del Tigullio Doc, 2007 Pino Gino

 

Prezzo € 60,00 tutto compreso

 Per INFO e prenotazioni telefonare in Villa Toscanini al 0373 66156 o 3476977924

DESCU RUNDU

Ristorante"Magiargè";  Ristorante"La Via Romana";  Ristorante "Carletto"; Ristorante "Il Tempo Ritrovato",  Ristorante "La Cicala".

LE TAVOLE CREMASCHE

Ristorante “Bistek”; Trattoria “Il Fante”;  Trattoria “Il Postiglione” ; Ristorante “Il Ridottino”,Trattoria “Il Fulmine”;Osteria “La Cuccagna”;

Hostaria “S.Carlo” Trattoria “Tre Rose”; Trattoria “Via Vai”; Trattoria “Volpi”