Questo Menù degustazione! viene proposto per tutto il mese di Dicembre e
per Sabato 31, la notte di Capodanno.
Dopo la mezzanotte beneauguranti lenticchie con il nostro ottimo cotechino.
Ingresso solo su prenotazione
“Al Bistek ... in attesa di Natale e Capodanno”
Zuppetta di fagioli Borlotti, Castagne e Salsiccia fresca
Insalata natalizia con Bianco di Cappone, Frutta secca e Radicchio Rosso
Culatello di Parma, Luganega e Salame di “Maialone Cremasco”,
con la nostra giardiniera di verdure
“Le Stelle del Bistek”: i classici raviolini di carne, in brodo ristretto
Bocconcini con filetto di Storione, al forno con Radicchio Rosso Trevigiano
Croccanti sfoglie di Panettone, mousse e gelato di Mascarpone
Espresso illy caffè!
Questo Menù, proposto per almeno due commensali
comprende:
tutte le portate sopra elencate, caffè, coperto,
al costo di € 35,00 a persona
con esclusione di vino, bevande e liquori