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Ristorante Bistek: ...anche "piccoli banchetti" !
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La struttura del Ristorante, due salette da 18 e 22 posti e
una sala da50/60 posti, mi permette di organizzare tavoli per piccoli banchetti o cene aziendali, riservando al piccolo/grande gruppo di commensali una delle salette libere.
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In tutte le sale è presente impianto di climatizzazione che permette confortevole permanenza estiva. All'ingresso del ristorante il piccolo terrazzo viene attrezzato per l'aperitivo, ed eventuale dopocena con caffè, liquori e grappe, degustazione di cioccolato e distillati.
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A tavola grande attenzione per qualità di cibo e vino, e i "menù degustazione" che offro in occasione di Colazioni e Cene di lavoro, Cresime e Prime Comunioni, Compleanni, Anniversari e Matrimoni, seguono la linea di cucina del Bistek, con piatti di stagione e mercato, ricette della tradizione e preparazioni innovative, assecondando comunque esigenze e desideri di chi organizza, invita intimi amici o ospiti importanti. Stesso stile di cucina in occasione di "piccolo rinfresco" o veloce "buffet pomeridiano".
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Ecco allora che dopo un primo contatto per definire disponibilità e tipo di menù, posso inviare anche a mezzo fax o e.mail , 2/3 proposte scritte, con chiaro preventivo "tutto compreso", discutendo poi varianti al menù, abbinamento dei vini, disposizione dei tavoli, suggerimenti particolari per il servizio, contatti con il mio fioraio di fiducia, musica e intrattenimento, servizio fotografico.
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P.S: gli interventi artistici sulle mie foto sono di Lilluccio Bartoli
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