. . . continua, vini ancora più ricchi, grandi aromi e profumi intensi

per ben concludere la cena, . . . da meditazione
 

Barolo Chinato
Marcarini – Neviglie di Cuneo


Colli Orientale del Friuli “Picolit 93“ (cl.50)
Livio Felluga - Brazzano


Vin Santo 87 (cl.37,5)
Avignonesi – Cortona

Vin Santo di Carmignano “Riserva 93” (cl.37,5)
Capezzana – Carmignano



“ Ala” Antico Liquorvino Amarascato (cl.50)
Salaparuta – Casteldaccia

Marsala Soleras “Baglio Florio 89”
Marsala “Riserva Oro 1975”
Florio – Marsala

Marsala Superiore (cl.50)
Vecchio Samperi (cl.50)
Vecchio Samperi “20 Anni” (cl.50)
Marco De Bartoli – Marsala

Marsala Vergine “3° Millenium Riserva 1978” (cl.50)
Martinez – Marsala

Banyuls 1993 (cl.37,5)
Domanine De La Rectoire


Sauternes “Château La Bouade 2002”
HeritiersPauly – Barsac

Sauternes “Sablettes 2002”
Blanchard – Sauternes

Sauternes “Chateau Filhot Grand Cru 95”
H. de Vaucelles – Sauternes

Sauternes“Chateau Doisy-Vedrines Grand Cru95”(cl.37,5))
Pierre Casteja – Barsac

Sauternes “Chateau Caillou Cru 90”
Bravo – Barsac

* Sauternes “Clos Labère 90”
Barons De Rothschild – Fargues

Sauternes “Chateau Rieussec 1°Grand Cru90” (cl.37,5)
Barons De Rothschild – Fargues


Chateau d’Yquem “Lur Saluces 94” (cl.37,5)
Saluces – Sauternes


Tokay Aszù “5 Puttonyos 93” (cl.50)


Porto “Royal Oporto Vintage 1994”
Real Compagnhia Velha – Villa Nova de Gaia

Porto “Riserva Particular Corti Vintage 1985”
Real Compagnhia Velha